시나몬 계피 같은 듯 다른 향신료 차이점 완벽 정리
시나몬과 계피, 둘은 같은 걸까? 다른 걸까?마트에서 흔히 볼 수 있는 ‘시나몬 가루’와 한약재로 사용되는 ‘계피’. 겉보기에 비슷하고 향도 유사하지만, 사실 이 둘은 식물의 종류부터 성분, 효능, 건강에 미치는 영향까지 명확한 차이가 있어요.이 글에서는 시나몬과 계피의 차이점을 중심으로, 종류별 특징, 효능, 부작용, 올바른 섭취법까지 쉽고 체계적으로 알려드릴게요. 시나몬과 계피의 정의계피 : 한국에서 전통적으로 사용해온 향신료로, 한의학에서는 ‘계지(桂枝)’나 ‘육계(肉桂)’로 불리며, 참계피(Cinnamomum cassia)라는 나무 껍질을 말려 사용해요.시나몬(Cinnamon) : 영어권에서 흔히 사용하는 이름인데, 일반적으로 실론 시나몬(Cinnamomum verum)을 의미해요. 이건 ‘진짜 ..
2025. 4. 8.